Torta Salgada de Pão de forma(ideal para festas)

* Você nomeou esta receita a melhor do mês de abril!!!!

Ingredientes:

1 pão de forma 1 vidro (500g) de maionese
500g de salsicha escaldada
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
3 tomates sem peles e sementes
1 cebola grande picada
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
300g de ameixas secas (sem caroço)
1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de leite temperadas com sal.
batata palha e cerejas

Modo de Preparo:

Retire as cascas do pão de forma e reserve. Em uma panela, coloque as salsichas picadas, metade dos pimentões picados, os tomates, a cebola, o alho, o extrato de tomate e um pouco de água. Deixe cozinhar tudo junto até que fique um cachorro quente com pouco caldo. Bata esta mistura no liquidificador até virar uma pasta e acrescente a outra metade dos pimentões picados. Reserve Em outra panela coloque as ameixas para ferver junto com 1 xícara (chá) de água e o açúcar. Após ferver por 5 minutos, deixe esfriar e bata no liquidificador.

Montagem:

Em um aro ou forma forrada com papel alumínio, forre o fundo com uma camada de pão de forma. Regue com um pouco de leite, passe uma camada fina de maionese e uma camada da pasta de cachorro quente. Cubra novamente toda a área com pão de forma, regue com leite, passe uma camada fina de maionese e uma camada da pasta de ameixas. Repita as camadas até acabar com o pão de forma.
O ideal é colocar apenas 1 camada de ameixa no meio da torta.

Decoração Básica:

Passe maionese em volta de toda torta, salpique batata palha e decore com cerejas ou azeitonas!

Dica Impotante:

Você pode fazer esta receita de outra forma bem mais básica , mais que fica maravilhosa também:

Substituir a salsicha por frango desfiado, refogue o frango, ponha tomate, cenoura, milho e ervilha, e pode usar também nesta receita purê bem temperadinho, ai vai: uma camada de pão,regue com pouqunho de leite (pouco pra não amolecer e virar uma papa),depois maionese, purê, frango, pão e assim em diante, não precisa nem de ameixa nem nada é uma dica basica para esta receita,ai pra finalizar faça a decoração básica.